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F-663 Tojiro-Pro(トウジロウ・プロ)スパチュラ(パレットナイフ)7インチ(175mm)
F-663 Tojiro-Pro(トウジロウ・プロ)スパチュラ(パレットナイフ)7インチ(175mm)
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商品名:F-663 Tojiro-Pro(トウジロウ・プロ)スパチュラ(パレットナイフ)7インチ(175mm)

生産国:日本

商品コード:tojiro-f663

ご提供価格:5,390 円(税込)

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商品詳細
品番 F-663
商品名 Tojiro-Pro(トウジロウ・プロ)スパチュラ(パレットナイフ)
7インチ(175mm)
全長 約315mm
刃渡り 約175mm
重量 約80g
刃付け -
用途 ケーキに、ジャムやクリーム、チョコレート等を塗ったり、生地を平らに伸ばす用途に用いる、薄く弾力性のある製菓用のヘラです。パレットナイフとも呼ばれます。
- ご注意下さい -
品名表記サイズは、刃渡(はわたり):「持ち手を除く刃部のみの長さ」です。

Tojiro-Pro(トウジロウ・プロ)包丁シリーズ

  • ■パティシエ向けの本格スパチュラシリーズ
    衛生的なオールステンレスハンドルを採用した、こだわりのシェフ向けのスパチュラシリーズです。ヘラ部の研削にこだわり、腰があるしなやかな使い心地を実現しています。思いのまま操ることができるよう工夫された、しのぎを設けた特殊断面形状のハンドルは様々な握り方をサポートします。ヘラのサイズによって2種類のハンドルサイズを用意し、優れた使い心地を実現しています。

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