アイ・メタル カトラリーショップ 本店
ログイン
★祝福と感謝の気持ちを込めた「幸せの名入れ包丁ギフト」
◎即納可能商品 特集ページはこちらです。
受付時間:AM10時〜PM3時
土日祝日は定休日となります
必ずお読みください。
在庫状況及び納期について
幸せの名入れ包丁ギフト
只今、キャンペーン開催中!
カトラリーの収納に不便さを感じていませんか?
おかげさまで大好評!!
短納期で仕上りの美しい
包丁無料名入れサービスを
是非ご利用下さい!!
■カトラリー
ナイフ/フォーク/スプーン他
■包丁製品
包丁・砥石・まな板他
■調理鍋製品
鍋・ケトル・フライパン他
■酒器・茶器製品
アイスペール・ウォーターポット・ワインクーラー他
2023年 02月
日
月
火
水
木
金
土
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
今日
休業日
2023年 03月
日
月
火
水
木
金
土
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
トップ
>
包丁(ナイフ・砥石・まな板 他)
>
GLESTAIN(グレステン)包丁シリーズ
>
GLESTAIN(グレステン)黒積層強化木ハンドル包丁シリーズ
GLESTAIN(グレステン)黒積層強化木ハンドル 包丁シリーズ
GLESTAIN(グレステン)黒積層強化木ハンドル 包丁種類
家庭用包丁
牛刀包丁
筋引包丁
ペティナイフ
出刃包丁
プロティナイフ
プロティナイフ(S)
骨スキ・ガラスキ包丁
サーモンスライサー
カステラ・ケーキナイフ
パン切り包丁
中華包丁
カービングナイフ
カービングフォーク
■耐腐食性に優れた黒積層強化木ハンドル
耐腐食性に優れ、手に良くなじむ黒積層強化木を採用。確実にハンドルを固定する鋲は、錆びにくい18-8ステンレス製。
■グレステン包丁の特殊形状:Dimple(ディンプル)
刀身の凹み部分:Dimple(ディンプル=えくぼ)に空気が入ることにより、食材との密着抵抗が減り、軽く鋭い切れ味とスムーズな刃離れを実現しています。
■優れた刃物材と熱処理加工
刀身には、硬度が高く(HRC58〜59度)安定している、440A鋼材をベースとしたグレステン鋼を採用。高温処理、超低温(サブゼロ)処理の他、独自の熱処理を施しています。耐触性、耐摩耗性、靭性、切れ味の持続性等に大変優れています。
■熟練の職人による本刃付け
一般的な簡易刃付けとは異なり、一本一本、専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。切れ味とその持続性が高く、砥ぎ直しも容易です。
【ご注意】冷凍品をよく解凍せずに切りますと、大きく刃欠けする原因となります。ご使用の際は充分にご注意ください。
GLESTAIN
(グレステン)
黒積層強化木ハンドル
家庭用包丁
GLESTAIN
(グレステン)
黒積層強化木ハンドル
牛刀包丁
GLESTAIN
(グレステン)
黒積層強化木ハンドル
筋引包丁
GLESTAIN
(グレステン)
黒積層強化木ハンドル
ペティナイフ
GLESTAIN
(グレステン)
黒積層強化木ハンドル
出刃包丁
GLESTAIN
(グレステン)
黒積層強化木ハンドル
プロティナイフ
GLESTAIN
(グレステン)
黒積層強化木ハンドル
プロティナイフ(S)
GLESTAIN
(グレステン)
黒積層強化木ハンドル
骨スキ・ガラスキ包丁
GLESTAIN
(グレステン)
黒積層強化木ハンドル
サーモンスライサー
GLESTAIN
(グレステン)
黒積層強化木ハンドル
カステラ・ケーキナイフ
GLESTAIN
(グレステン)
黒積層強化木ハンドル
パン切り包丁
GLESTAIN
(グレステン)
黒積層強化木ハンドル
中華包丁
GLESTAIN
(グレステン)
黒積層強化木ハンドル
カービングナイフ
GLESTAIN
(グレステン)
黒積層強化木ハンドル
カービングフォーク
Copyright (C) 2002-2023 アイ・メタル カトラリーショップ 本店 All Rights Reserved.